FC2ブログ
「津軽百年食堂」検証の旅も二日目。
前夜の「仙台ラーメン事情reとの「津軽ラーメン検証発表会」の疲れも見せず、元気に今日も営業中です。(笑)

まずは二日目一軒目は「山崎食堂」さん。

yamazaki (3)
yamazaki (4)
このメニュー板が良いですなあ。
札幌の食堂にも通じますが、メニュー板はある意味隠れた店の顔。
渋い!
yamazaki.jpg
中華そばです。
あっさりとした中にもスープの旨みが感じられる一杯でした。
yamazaki (2)
Secret

食事療法