どうなんだろうなあ、美味い方だとは思うんだけど、なんか薄っぺらなんだよなあ。
美味くマネしてるんだろうけど、「間」が抜けているんだよね。
「豚そば」なんだけど「豚」が居ないんですな。
もっと、豚豚して欲しいんだよなあ。
「英二（閉店）」「我っ天」なんかも傾向としては同じベクトルなんだけど、中途半端なんだよねえ。
あ、美味いんですよ。
美味い方ですよ。
でも、ちょっと・・・・って感じなんですなあ。
「豚そば」も食ったけど、ドンブリが小さすぎ。
キャベツ増しは茹でて冷たくなったキャベツをそのまま、水も切らずに投入してるもんだから温くなっちまったしね。

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