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20090630212407


「豚ソバ fuji屋」さんだ。

辛化だ。

自分はどの店でもつけ麺は「温もり」にしてもらうが、ここの辛化つけ麺に関しては冷たくてもOKだ。
つけスープが冷えても臭くならないからだ。

「北海道一のラヲタ店主」はどこまで僕たちを楽しませてくれるのだろう。

来年はその真価が問われるところだろう。
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