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友人からと超ラーメンナビのレポ話を聞いたので、久しぶりに覗いてみた。

う~ん(笑)

いや、なんだか・・・。

別にムラナカの味を求めて、秋田まで行ってるわけじゃないし・・・・。

サトチューの味をムラナカと比較されてもなあ。

美味いものを求めて食べに行っているだけのことで、北海道のラーメンをどうこう考えながら食べに行ってるわけじゃない。
ましてや、喰うのが仕事じゃないからそんなことも考えない。

まあ、僕は素人でおまけに田舎のラーメン好きなだけだから、「ラーメンの達人」とは視点が違うのはいたし方が無い。
そのうえいまさら「ムラナカ」でも無い。

「ムラナカ」を越えた「ネクストムラナカ」が既に居る。

僕はサトチューを食べて「ムラナカ」を思ったことは一度も無い。
多分、他に札幌から食べに行ってる方もおそらく同じだと思う。

結局、東京の「ラーメンの達人」達にとって札幌のラーメン、特に味噌ラーメンは「ムラナカ」が「基本」なのだろうか。
そして、僕達地方のラーメン好きも同じく「ムラナカ」が基本だと、彼らは考えているのだろうか?
だとしたら、ずいぶんとバカにされている。

でもそんなことは無いだろう。
それは僕の考えすぎ。

おもしろいレポではあるが、ちょっと感覚が違うかな。
さすがはプロだ。

北海道は「超ラーメンナビ」の利用率が低いそうなので、みなさんどんどん利用してください。
東京や本州の情報が満載です。

よろしくお願いしま~す!









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