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「旭川ら~めん むら山」さん。

今日は塩ら~めん。

麺、スープ、チャーシュー、メンマ。
あまりにも普通すぎるこの取り合わせ。
だがこの全てがひとつになっている。

これが本物の旭川ラーメンの実力だ。

ビックリするほど美味いかと言えばそうではない。
ただ普通に美味い。

今の札幌には奇妙なラーメンが産まれては消えていく。

しかし、このラーメンは老舗の基本が溢れている。

どこでも食べられそうで実は食べられない。

それがこの「旭川ら~めん むら山」さんだ。
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