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2008.05.01 IKE麺
「大地のスープ  IKE麺」
TEL 011-533-5858
札幌市中央区南6条西17丁目2-3
営業時間 11:30~15:00 16:30~19:30
定休日 不定休 (お休みは事前に告知)
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喫茶店と見まごうばかりの洒落た感じの店内。
喫茶店のほうが良かったかも。
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まずはしょうゆをオーダーします。
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今流行の味的方向ですね。
この間オープンした「麺屋 さすけ」を少し垢抜けさせた感じです。
味気無いお顔ですが、具も味気無い。

で、次は味噌です。
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しょうゆがみそに替わっただけです。

麺とスープと具のバランスがいまひとつ。



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