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2008.05.01 割り箸
割り箸は「悪」か?

国内における間伐は「森を育てる」ことを旨としている。
マネー暴力団の日本商社のように海外の森林を、ただ切り倒している「だけ」の伐採とは大きく違う。
彼らは刈り取りを終えたあとは何もしない。
安く売れるものだけを求める大規模小売店舗の要求に答えるべく、ただ刈り取るだけだ。
海外産の割り箸はわが国土の森林を育てはしない。
森林破壊の一端を担っていると言われてもむべなるかなである。

ましてや、危険因子を含んだものものも多い。
ヒドイものになると防カビ材や殺虫剤などが染み込んでいるものもある。
ラーメンを食べるときに微量だろうけれども、熱いラーメンスープに溶け出すこともあるか。

今、ラーメン店も割り箸を止めている店も多くなっている。
代わりに塗り箸を置くようにしている店もある。
一本単価はかなり高いと思う。
でも、その箸は国産の箸?
製作会社はわかっているのかな?
海外産ならあまり意味は無いかもしれない。
塗りの塗料はどんなものを使っているのか?
どうせならそこまで調べるとよいでしょう。

「My箸」ブームです。
でも、みなさん、その箸は国産ですか?

海外産割り箸5,000膳¥5,000
海外産竹箸 3,000膳¥5,000
北海道下川産割り箸5,000膳¥25,000
simokawa

(画像は下川製箸株式会社HPより)
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