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七飯町の「大勝軒」さん。
ここの水は美味い。
この水があってこのラーメンができる。
「だからここから離れられない。ココ以外の水ではウチのラーメンは創れない。と店主さんは言いました。
水は大事。
貯水槽の水ではこの店の味は生まれない。
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JR函館の駅弁。
これがホント美味くて好きだ。
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個人的にはこの「鰊弁当」と大館の「鶏弁当」、盛岡の「牛肉弁当」を一気に平らげたいと思っております。(笑)
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