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2010.09.08 シャカリキ



「シャカリキ」さん。

一切のメニューを止めて二郎インスパイア一本にした。
背水の陣だ。

味は20年前の二郎で好きな味。
ボクは好きな味だ。
美味い一杯だ。


ただ、カオがおとなしい。

もやしにアブラをドサっとかけよう。
肉は塊でも良いからドンと乗せよう。
綺麗に切らなくても好いのだ。

もやしが硬すぎる。
麺が硬すぎる。
化学調味料が少なすぎる。

もっとジャンク感を出さなければ。

品が良すぎるのだ。

ジャンク感があっての二郎インスパイアではないか。

賛否両論なんか当たり前だ。
あって当然だ。
そんなものは気にするとなんかない。

もっと壊れよう。
壊そう。

それが良いのだ。



食事療法