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イベントの前にはまずは腹ごしらえ。
以前から気になっていた「弥助そば」。
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本当は中華そばを食べたかったが、祭りの期間中はそばのみの提供だそうだ。
ま、いいか、また行けばいいことだ。

で、「冷やかけそば」。
冷たいそばつゆにネギと蕎麦。
これがまた美味かった!
とくに蕎麦の硬さ。
もう、バキバキです。(笑)
硬い麺好きの札幌人の胸が騒ぎます!
いやあ、この蕎麦大好きだ~。
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ちょっとまだ足りないかなと思い、街中をウダウダして小路に入ると「小太郎」さんです。
ここも目的に入っていた店のひとつ。
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らーめん。
このシンプルな顔。
そして、素直に美味い。
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冷やかけ中華。
今回のヒット賞ですな。
スープの味がなんとも言えない、どこかで食べたと言えば食べたような・・、でも初めての味と言えば初めてのような・・。
だが、美味い。
これは癖になりそうな一杯です。
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