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ピアノやオルガンなどで「猫踏んじゃった」を弾く人は多い。
鍵盤楽器未経験者でもかなり器用に速弾きをする人もいる。
たいしたものだ。

他の曲も聞いてみたいが、「猫踏んじゃった」しか弾けないと言う。

あれは「曲」ではなく、「フレーズ」なんだと言う人もいる。
真相はわからぬ。

ラーメン屋にも「猫踏んじゃった(NFJ)」系は数多い。

最近の新店に限らず短命に終わったラーメン屋の半分以上はそういうレベルだ。

「猫踏んじゃった」を弾けるからと言っても、そうそうショパンも弾けるわけではないだろう。

また、勘違いして「じゃ、次はショパンでも弾いてみるか」と思う人もそうはいないだろう。
よほどの鍵盤奏者でもない限り、初見で高度な曲を弾けるなんて人はいない。
だが、ラーメン屋さんにはそういう勘違い人が多いのではないだろうか。

早いうちに気がつけば、やり直すか、止めるかのどっちかだろうが、なかなか自分の実力に気がつかない人は、ズルズルと泥沼にハマルように店を続けて行く。

今年も後半に入り、そろそろ「猫踏んじゃった」で止めておけばよかったラーメン屋さんが閉店する季節になってきたようだ。

ボクからするとNFJ系は今年もかなりある。
方向転換するにももう遅いかもしれぬ。

決断は早い方が良い。





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