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2013.03.31 ふくや

しょうゆラーメン。
流石の手捌き客捌き。ベテランの風格!
美味い!
2013.03.28 えぞ一

山わさび白菊そば。
山わさびフリークにはタマラナイ!
美味かった(*^-゜)v
2013.03.25 丸鷄庵


二日連続で訪問したのは久しぶりのこと。
「丸鷄庵」のつけそば醤油。

飽きの来ない工夫は流石に考えているなと言う印象だ。

麺も冷たいのと温かいのが選べるが、個人的には冷たい方が食べやすい。

シメの割スープはつけダレを見事に変化させる。

近々また行こうと思っている。

美味かった!
ラー友が広瀬川から丼に乗って北上してきた。

「腹が減った」と言うので室蘭の「清洋軒」さんに連れて行った。
「日華ラーメン」
美味いなあ。
掻き揚げが美味い!
北海道にも「天ぷらラーメン」は存在するのだ。



続いて室蘭ブラック「なかよし」さん。
さすがは荒くれ者の港湾近く。
順番なんざカンケーねー!
と言う感じで先に座られた。
まあ、ボクたちは都会育ちのジェントルマンなので軽くスルーしておきます。
店もとくになんとも言わない。
これが港のルールだ。
ってなわけでしょうゆラーメン。
相変わらず美味いぜ!



なんだか物足りないので「味の大王」へ。
カレーラーメン。
シビレマス!



カレーつけ麺。
まあ、いわゆる分け麺だがこれは食べやすいわ。
また食べる!

二日目。
「おざわ」さんに行く。

味噌。


醤油。



「むら山」さん。
しょうゆ。
やはりThe ASAHIKAWA!
美味い!



「木蓮」さん。
とりにぼ。
上手く出来ていますなあ。
鶏と煮干しで味の調整も偏っていない。
これは逸品ですな。



洋風つけ麺。
驚きました。
これは美味い。
パプリカの香りもするこの一杯はなかなかですなあ。
ちょっとビックリしました。

食事療法